Vi har sedan ett par veckor nappat på ett erbjudane från
Energiköket.
Ett Stockholmsbaserat företag som har ett koncept som vi i vår familj älskar.
De plockar ihop en "matlåda" med fem middagar för fyra personer och kör hem till vår dörr (som tur är kör de även till Falun...).
Recept ingår också...
Jag har inget egentligen mot att laga mat men jag tycker illa om att behöva tänka ut vad som ska ätas. Och när man väl kommit på är det alltid något som fattas.
Nu tar matlagningen sällan mer än 45 minuter eftersom allt redan finns på plats, och i rätt mängd.
Maten lagas från grunden så det är inga halvfabrikat. Specialkryddor ingår i leveransen men vissa basvaror såsom mjöl, smör, socker, buljong mm räknar de med att man har.
Vi har nog aldrig ätit så gott och varierat som under de sista veckorna. I löööv!